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Le régime en glucides spécifiques n'est pas supérieur au régime méditerranéen pour la maladie de Crohn

12/07 - Selon un essai clinique, un régime en glucides spécifiques, restrictif et sans céréales, n'est pas supérieur au régime méditerranéen, pour obtenir une rémission des symptômes chez les adultes présentant des symptômes légers à modérés de la maladie de Crohn.

Les chercheurs ont randomisé 194 patients atteints de la maladie de Crohn présentant des symptômes légers à modérés pour qu'ils suivent soit un régime en glucides spécifiques, soit un régime méditerranéen pendant 12 semaines. Pendant les six premières semaines, les participants ont reçu des repas et des collations préparés pour le régime qui leur avait été assigné ; pendant les six semaines restantes, il leur a été demandé de continuer à suivre leur régime de manière indépendante.

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