Dossiers  >   Voeding  >  Zal de consument gezonde producten kopen als er een Nutri-Score is? (studie Sciensano)

Zal de consument gezonde producten kopen als er een Nutri-Score is? (studie Sciensano)

BRUSSEL 18/11 - De Nutri-Score van voedingsproducten vermelden op de schaplabels in de rekken van de supermarkt volstaat niet om de consument systematisch voor gezondere voedingsproducten te doen kiezen. Dat blijkt uit een recent onderzoek van Sciensano.

De Nutri-Score geeft op een visuele manier aan hoe gezond een voedingsmiddel is, gebaseerd op de hoeveelheid aanwezige calorieën, totale suikers, verzadigd vet, zout, eiwit, vezels, fruit, groente en noten.

Sciensano onderzocht of de vermelding van de Nutri-Score op de schaplabels in de rekken klanten vaker voor gezondere voedingsproducten doet kiezen. Fabrikanten zijn niet verplicht om de Nutri-Score op de verpakking van hun producten te vermelden. Sciensano verwijst naar "een grote Belgische retailer" die sinds mei 2019 de Nutri-Score van alle producten op de schaplabels vermeldt, dus niet enkel voor de eigen merken en de producten waar de Nutri-Score al op de verpakking staat.

Wilt u de rest van dit artikel lezen?

Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen

Om veiligheidsredenen is uw browser niet compatibel met onze site

We raden u aan een van de volgende browsers te gebruiken: