Comment l'alerte à la salmonelle fait disparaître des biscuits des rayons

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BRUXELLES 30/08 La raison à ces pénuries de produits ? Le groupe Mondelez, qui est propriétaire de la marque LU, explique ces manques dans les rayons par une raison sanitaire. Une alerte à la salmonelle a en effet été déclenchée en juin dans l’usine de Barry Callebaut à Wieze, en Flandre-Orientale, l'un des fournisseurs du producteur.