Dossiers  >   Diabetes  >  Is kamelenmelk “supervoedsel” tegen diabetes?

Is kamelenmelk “supervoedsel” tegen diabetes?

07/09 - Sluit de ogen en beeld een kameel in… Velen zullen het stereotiepe beeld voor ogen hebben van een karavaan die bij zonsondergang door de woestijn trekt. Maar niemand zal denken aan een glas frisse melk. Nochtans zou dit wel eens snel kunnen veranderen dankzij onderzoek naar potentiële therapieën met kamelenmelk.

"De voordelen van kamelenmelk voor de voeding en de gezondheid vinden hun oorsprong in de diverse geloofstrekkingen binnen de islam, waaronder die uit Saudi-Arabië en de Verenigde Arabische Emiraten", schrijven bioloog Mohammed Ayoub en voedingsspecialist Sajid Maqsood uit de Verenigde Arabische Emiraten in een e-mail.

In die gebieden waar er veel kamelen zijn, maakte kamelenmelk steeds deel uit van de basisvoeding, ofwel fris, ofwel gefermenteerd. Sinds eeuwen gebruikt men het eveneens voor de behandeling van diverse aandoeningen, zoals tuberculose en zelfs gastro-enteritis.

Wilt u de rest van dit artikel lezen?

Registreer gratis om toegang te krijgen tot de volledige inhoud van MediQuality op al uw schermen

Om veiligheidsredenen is uw browser niet compatibel met onze site

We raden u aan een van de volgende browsers te gebruiken: